嘉兴五芳斋粽子-苏州团购网
中文版英文
 
                        
 
 

五芳斋粽子店

五芳斋新闻

关于五芳斋公司

 五芳斋地址

五芳斋电话号码

 

品蟹指南 > 五芳斋礼盒粽 > 五芳斋真空粽 > 五芳斋新鲜粽 > 咸鸭蛋 > 报价清单 在线订购粽子券自由组盒50元-80元礼盒高邮咸鸭蛋仓库实拍

新 闻 分 类

产品知识
公司动态
行业资讯
 问卷调查
 友情链接
 
 
公司动态


苏式糕点有哪些
发布人:网站管理员 分布时间:2019/12/2 点击:1
[

提起江南姑苏,大家的第一反应都是江南的如梦烟雨,水乡特有的温柔多情。然而,放眼望去中国的城市,没有哪一座比苏州要“甜”。自古就是鱼米之乡的苏州,在点心这样奇巧吃食上的追求很高,古语有云,不时不食。苏州的糕点亦是如此,春饼、夏糕、秋酥、冬糖,是苏州人对季节变换、时光流转的最佳馈赠。

春饼

春季正是万物复苏、草长莺飞的季节,绿色是春季的主色调,而苏州的春饼里自然缺不了这一抹色彩。

青团子

将清明时节生长而成的“麦浆草”捣烂取汁,和在面粉里做成面团,内里再包上甜蜜的豆沙馅,蒸制而成,咬一口,清香扑鼻,软糯甜蜜,满是春天的气息。

酒酿饼

酒酿饼是苏州当地的一款“限定版”糕点。旧时人家总爱在酿酒,而酿酒剩下的酒糟更是烹制美食必不可少的调味品,苏州人巧心将酒糟与面粉、玫瑰、豆沙等制成饼,有甜、咸两种口味,饼质松软,甜香软韧。

麦芽塌饼

作为乡土点心的麦芽塌饼虽然卖相不好,但是制作工作繁复,是清明时期劳作人民最喜爱的早点,吃起来口感细腻甜糯,且营养丰富。

撑腰糕

“二月二龙抬头”,在这个特殊的春日里苏州家家户户都有吃撑腰糕的习俗。虽然名字看似霸气,但其实将年糕用油煎熟就可以吃了,以此来祈求腰板硬朗,身体康健。

夏糕

夏季是一年当中气候最炎热的日子,也更叫人难熬。苏州人对付炎炎夏日自有“妙招”。

松子黄千糕

初夏时节,天气还不那么炎热,这个时候松子醇香可口,制成糕点后入口醇厚,油香十足,是一道颇受欢迎的糕点。

薄荷糕

薄荷是最与夏季相称的植物,将口感清爽的薄荷混入面粉内制成糕点,口感松软,入口清凉,是居家消暑的必备点心。

绿豆糕

绿豆是传统夏季消暑良品,它清凉解暑,令人口舌生津。苏州所制的绿豆糕,必要加入芝麻香油,与清凉的绿豆口味混合,香味十足,入口软糯清甜。

秋酥

秋季,虽没有了夏季的炎热,但冬季的寒意一丝丝地传递而来,在这个丰收之季,就需要多一些花样来“贴秋膘”。

桂花糕

秋季,丹桂飘香,苏州人自然不会放过这个香甜美好的气味,将甜蜜的桂花与糯米、蜜糖一起制作成桂花糕,让餐桌上都荡漾着桂花香气。

重阳糕

9月的重阳节,则是吃重阳糕的日子,舍去常用的面粉,改用米粉为底料,加入枣泥、豆沙、栗子等为馅,制成三种不同颜色,色彩缤纷,入口香甜软糯。

月饼

中秋节是秋日里的重头戏,各地都会制作月饼来共度佳节,而苏式的月饼则是苏州的一大特色,饼皮酥松,馅料肥而不腻,美观又好吃。

冬糖

冬季,百花凋零,冷风呼啸,在这样寒冷的日子里,吃一些甜蜜的食品,既能补充热量,又能使愉悦身心。

赤豆糖粥

一碗热热的甜粥是冬季里最好的慰问品,费时熬制的红豆泥香甜软烂,配上熬得浓稠的甜粥,暖胃暖心。

猪油糕

猪油糕是许多老苏州人记忆里的香甜滋味,这道美味甜点以猪油丁为辅料制作,但口感却不会油腻,香甜润湿得刚刚好。

冬至团

汤圆是冬至里的一道甜蜜滋味,水磨粉制作的各色五彩皮,配上各种不同的馅料:白的是肉馅,绿的是芝麻馅,黄的是萝卜丝馅,红的是豆沙馅,盛在一碗里头,色彩丰富,圆润可爱,令人不忍动口。

除了这些以外,苏式的糕点还有各种花样,它们不仅外观各不相同,滋味也十分丰富。

云片糕

荷花酥

梅花糕

枣泥拉糕


将时光慢炖,熬去那些酸与苦,凝结成甜蜜的精华,制作成一道道朴实又温暖人心的糕点,治愈着每一个来到这座城市的陌路人,也许,这就是苏式糕点的魅力吧!

苏州粽子 苏州五芳斋粽子店 五芳斋粽子团购 嘉兴五芳斋粽子 苏州园区五芳斋粽子 苏州五芳斋粽子券 苏州嘉兴粽子品牌
全自动洗地机 无锡清洁设备网 手推式洗地机 工业吸尘器 工业风扇网 迈巴克清洁设备 洗地机出租
地毯清洁网 五芳斋粽子网 真真老老粽子 五芳斋价格 五芳斋粽子批发 全自动洗地机 石材翻新
Copyright©2011-2012 姑苏区丰年粽子销售中心  工信部备案:苏ICP备14000608号All Rights Reserved.

您是本站第 位访问者   网站地图