一，嘉兴粽子
《舌尖上的中国》这样说道：“嘉兴人踏实放心的一天，是从一个热腾腾的肉粽子开始的。“嘉兴粽子早在乾隆时期就很有名了
在中国粽子谱系中，嘉兴粽子的品类不是最多的，制作也不是最复杂的，但选料一定是最考究的。连肥夹瘦的五花肉，配上嘉兴当地的稻米，在味蕾上重拳出击，每一口都能吃出东坡肉拌饭的滋味！
二，湖州粽子
湖州粽子因出现在金庸刀光剑影的武侠世界里而出名，箬叶紧实地裹住猪肉与糯米，四角的形状让受热更加均匀。“宽衣解带”后，满满的油脂醇香，口口有肉，口口扎实。
三，安吉竹筒粽
安吉气候温润，最适合竹子的生长，竹筒粽由此而来。拌好的糯米放入竹筒中，不能太松也不能太紧，用箬叶封紧，上锅蒸熟。在高温的加持下，竹香，箬叶香都渗进了米粒，给味蕾注入不一样的灵魂。
