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端午节吃粽子注意这几方面
POST TIME:04-19 TYPE：[产品知识]
粽子好吃，但要注意技巧，吃粽子也有很多注意的地方，为了健康，为了自己的身体，请注意以下三点一是包粽子时的一大注意，我們不要将粽包得太大，否則便难以将它热透。 必定要完全热透才可吃，不然对健康有损。这就是为什么有巨无霸月饼，没有巨无霸粽子的原...
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五芳斋粽子，南湖菱，海宁缸肉，藕粉饺
POST TIME:08-14 TYPE：[产品知识]
五芳斋粽子粽子古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的――传说而已，真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》；而流传有序，历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、...
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一年卖4亿个粽子，百年老字号五芳斋“成也萧何，败也萧何”？
POST TIME:08-14 TYPE：[产品知识]
作为百年老字号，五芳斋正在向A股发起冲刺，不过单靠卖粽子能行得通吗？业内人士认为，核心品类需要加强市场投入、引导形成新的消费需求，有待上市后将地区老字号品牌和商品推广到更广阔的市场。近日，浙江五芳斋实业股份有限公司（以下简称“五芳斋”）更新...
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“五芳影业”能卖得好粽子吗？
POST TIME:08-14 TYPE：[产品知识]
2018年，五芳斋的端午节广告出师大捷，随后的重阳节复古怀旧更是引起短暂的刷屏小高潮，到2020年6月份，五芳斋的咸鸭蛋广告在B站成功破圈，播放量高达232.7万，同期的微博播放量也有115万。从某种意义上来看，狗不理与全聚德简直是如今垂垂...
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粽子的种类，五芳斋粽
POST TIME:08-14 TYPE：[产品知识]
民国初年，一位浙江兰溪的人来到嘉兴。 他们冬天经营弹棉花的生意，春夏扛着粽子在街上走来走去卖粽子。 民国十年(1921年(张锦泉在张家弄六日开了第一家“五芳斋粽子店”。 几年后，嘉兴冯昌年、朱庆堂在同一个房间开了两家“五芳斋”粽子店。 3家...
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节令、地域、网红茬架：粽子生意有风险？
POST TIME:08-14 TYPE：[产品知识]
无论如何，国人的节日仪式感在何时何地都只增不减，如中秋赏月、重阳登高、端午包粽，这些既是传统习俗，也是流淌在血液里的文化内涵。但在商业世界里，一个节令背后的价值显然没有这么单纯。1995年，三全食品推出世面上第一只速冻粽子，标志着粽子从一年...
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高邮咸鸭蛋，细腻松沙，不可错过的舌尖美味！
POST TIME:08-14 TYPE：[产品知识]
全国各地都有咸鸭蛋，但为什么扬州高邮咸鸭蛋的名号格外响亮呢？一定程度上还得归功于初中语文课本里，汪曾祺先生的那篇《端午的鸭蛋》。 “高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名……高邮咸蛋的特点是质细而...
