吃过很多粽子，北京甜粽，广东咸粽，云南竹筒粽，西安蜂蜜凉粽，福建烧肉粽，四川辣粽等，最喜欢吃的还是嘉兴肉粽。嘉兴肉粽好吃的秘诀是什么呢？
嘉兴的粽子很好吃，最主要的还是粽子所包的馅料，有独特的味道。细节与口感上和其他粽子比，嘉兴粽子习惯在瘦肉里放块肥肉，而且把肥肉烧的很烂，将其融入到整个粽子中。因此拨开后有浓郁的肉香，且味道肥而不腻。
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而着称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。嘉兴粽子的历史源远流长。这些丰富优质的农副产品原料，为发展各类花色粽创造了十分有利的条件，这也是后来形成五芳斋粽子独特品质的一个重要因素。
